1、完善生產運作管理系統，制定生產計劃，檢查生產工作，確保生產任務的完成（計劃、組織、領導、控制），掌握每日生產整體進度，做好組織、協調、分配。
2、執行自檢制度，合理配置員工，掌握生產節拍，提高生產效率（質量成本控制），對下屬進行生產操作、質量事故糾正、預防措施的培訓與指導，提高質量意識；密切關注一切浪費現象，防止不正常操作及損耗；對各類機器設備能耗進行控制與分析。
3、建立本部門組織結構，合理分工（人員管理）。定期召開一次生產會議，分析生產狀況，提出解決問題的辦法與措施；督促下級每周日常性會議，并對會議執行情況進行監督檢查；定期對下屬培訓、與其溝通、提升素質、了解思想動態，創造團隊凝聚力和協作精神；
4、負責對倉儲各項臺賬、報表數據和物流報表數量收集、統計，對異常事宜的分析、處理。
任職資格：
1、大專以上學歷，食品相關專業優先；
2、具備五年以上食品行業車間現場管理工作經驗；
3、有速凍、面點生產管理經驗，熟悉工藝流程；
4、熟悉食品行業工廠的生產運作和管理，掌握食品生產制造、食品安全、機械設備原理等專業知識；
5、熟悉車間工作流程，熟悉ISO9001和HACCP質量管理體系，能有效實施公司的生產計劃6、具備較強的語言溝通能力、項目計劃能力、組織協調能力、執行能力以及優秀的團隊管理能力。
2、執行自檢制度，合理配置員工，掌握生產節拍，提高生產效率（質量成本控制），對下屬進行生產操作、質量事故糾正、預防措施的培訓與指導，提高質量意識；密切關注一切浪費現象，防止不正常操作及損耗；對各類機器設備能耗進行控制與分析。
3、建立本部門組織結構，合理分工（人員管理）。定期召開一次生產會議，分析生產狀況，提出解決問題的辦法與措施；督促下級每周日常性會議，并對會議執行情況進行監督檢查；定期對下屬培訓、與其溝通、提升素質、了解思想動態，創造團隊凝聚力和協作精神；
4、負責對倉儲各項臺賬、報表數據和物流報表數量收集、統計，對異常事宜的分析、處理。
任職資格：
1、大專以上學歷，食品相關專業優先；
2、具備五年以上食品行業車間現場管理工作經驗；
3、有速凍、面點生產管理經驗，熟悉工藝流程；
4、熟悉食品行業工廠的生產運作和管理，掌握食品生產制造、食品安全、機械設備原理等專業知識；
5、熟悉車間工作流程，熟悉ISO9001和HACCP質量管理體系，能有效實施公司的生產計劃6、具備較強的語言溝通能力、項目計劃能力、組織協調能力、執行能力以及優秀的團隊管理能力。
職位類別： 生產經理/車間主任
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