崗位職責(zé)：

1、熟練掌握肉制品及調(diào)味品行業(yè)的原材料及產(chǎn)品特點(diǎn)；

2、針對客戶要求準(zhǔn)確推薦產(chǎn)品并將公司產(chǎn)品應(yīng)用到行業(yè)客戶的終產(chǎn)品中；

3、依據(jù)市場流行口味，組織制定咸味產(chǎn)品研發(fā)方向及應(yīng)用方案，并作出提案；

4、收集市場動態(tài)、產(chǎn)品信息、客戶需求，為咸味產(chǎn)品研發(fā)提供創(chuàng)意。

任職要求：

1、大專以上學(xué)歷，食品工程、食品科學(xué)與加工相關(guān)專業(yè)；

2、有四年以上食品企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗或香精企業(yè)咸味香精應(yīng)用經(jīng)驗，熟悉食品添加劑的使用及生產(chǎn)工藝，在調(diào)味品、肉制品及餐品配料等方面應(yīng)用有相當(dāng)理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗，能獨(dú)立研發(fā)咸味香精應(yīng)用產(chǎn)品配方；

3、熟悉相關(guān)產(chǎn)品開發(fā)的原料、工藝、設(shè)備要求；

4、能夠準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展趨勢和市場動向，并熟悉相關(guān)食品法規(guī)；

5、具有良好的與客戶溝通的能力、團(tuán)隊協(xié)作能力及耐壓力。

職位類別： 肉制品應(yīng)用工程師

舉報