職位描述：
一、工作內(nèi)容：
 
1、原材料、半成品的理化和微生物檢測(cè)；
2、資材的設(shè)計(jì)、校對(duì)和驗(yàn)收；
3、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)關(guān)鍵控制點(diǎn)的監(jiān)控；
4、相關(guān)法律法規(guī)的收集和整理；
5、協(xié)助進(jìn)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制訂、修訂和備案；
 
二、崗位要求：
1、身體健康，食品相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷；
2、熟悉食品的各項(xiàng)理化指標(biāo)檢測(cè)、微生物檢測(cè)；
3、熟悉HACCP質(zhì)量管理體系及ISO9000管理體系；
4、具有分析、判斷及解決問題的能力；
5、熟悉食品安全法及相關(guān)的食品安全、衛(wèi)生法規(guī)；

職位類別： 質(zhì)量管理/測(cè)試工程師(QA/QC工程師)

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